W TRAKCIE OPRACOWANIA Data ostatniej modyfikacji: 13.10.2011
BRYTFANNA rzecz. ż
Słowniki:
SStp (brutfanna), SXVI, Kn, T, L (brytfana), SWil (brytfana), SW, SJP notują
Formy: lp M. brytfanna; C. brytfannę; N. brytfanną; Ms. brytfannie; ~ lm B. brytfanny
Etymologia: <niem. Brafpfanne>
Znaczenia:
»płaskie naczynie metalowe do smażenia lub pieczenia, przydatne także do innych celów, np. obróbki metali szlachetnych«: Miła święta Helżbieto z miłą świętą Anną, Przeżegnaj nam i kiszki pospołu z brytwanną. FraszNow 197. Brytfánná/ Sartago [...] Artopta [...] Testus [...] Cocula [...] Clibanus [...] vide Piécyk. Kn 48. Piékárká/ Pistrix [...] Coquula, Cocula [...] (v. Brytfánná/ Piéc chlébowy) Panisica mulier [...]. Kn 686. Brytwanna miedziana 1. ArchRadziw 1638 265, 1. Brytfanná. Sartago. Skarwada. SzyrDict 23. Statki domowe p. Twardowska oddaje: pług ze dwiema par zelaz, [...] mis polewanych 10, prostych 3, brytwanny polewane 2, donic 2. InwKal I I, 74. Włoż w Brytwannę Kárpiá náłożonego y głowę przyłoż. CzerComp 55-56. Nabywa glánsu, kruszeć złoty, drogi Gdy go nie iedná brytwánná wysili. ChrośTrąba C3v. LECHEFRITE [...] BRYTFANNA pod pieczenią. DanKolaDyk II, 192. Brytfanna. Bratpfanne unter dem Braten. lechefrite. T III 82.
Związki frazeologiczne: jak na brytfannie kogo usmażyć:
Przenośnie: Ow twoy człowiek, ow Pátron, i Dobrodziey, ná ktorym wszystkie twoie nádzieie záwisły [...] Wieszże co ten człowiek iest, garnek to, Olla, Brytwánná to Lebes, Káfel Cacabus, Kociełek, Caldaria, iedno cię czeka, ábo cię osmali, álbo się na nim zpárzysz. MłodzKaz I, 266.
[więcej cytatów w Korpusie Barokowym]
Autorzy: DL, WM